A szőlészethez és borászathoz kapcsolódó programokkal várják a látogatókat ősszel Egerben
A szőlészethez és borászathoz kapcsolódó kulturális és gasztronómiai programokkal várják a látogatókat ősszel Egerben.
Gasztro
AMC: keddtől Lengyelországban mutatkozik be a magyar élelmiszeripar
A varsói WorldFood Poland kiállításon mutatkozik be keddtől a Hungarian Food Business Program és 8 magyar élelmiszeripari vállalkozás – közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) kedden az MTI-vel.
AM: a St. Andrea Szőlőbirtok lett az év pincészete Magyarországon
A magyar borászatok hittel, kitartással, hűséggel dolgoznak, lépést tartanak a technológia és fogyasztói szokások változásával, ennek köszönhetően pedig a magyar bor tovább tudta erősíteni hírnevét a világban – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) a tárca mezőgazdaságért felelős államtitkára kedden az év pincészete elismerés átadásán, amit idén a St. Andrea szőlőbirtok érdemelt ki.
Növekvő sörfogyasztás, csökkenő export – így alakult a magyar sörpiac 2024-ben
A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.
Száz éve tisztítja: Negro
A múlt század húszas éveiben Dreher Antal úgy döntött, hogy bővíti portfólióját, így édességgyárat alapított Kőbányán, ahol aztán olasz munkások is dolgoztak.
A Kombucha: az Új Szuperélelmiszer, Amit Otthon is Elkészíthetünk
Pár évvel ezelőtt még ismeretlen volt számunkra, mára viszont szinte mindenhol találkozhatunk vele: a kombucha. Az alábbiakban összefoglaljuk, mit érdemes tudni erről a “csodaszernek” titulált italról, és megmutatjuk, hogyan készíthetjük el otthon.
Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat
Fehérbor kategóriában a tokaji Bott Pince 2021-es Csontos furmintja, a vörösborok mezőnyében pedig az egri St. Andrea Szőlőbirtok 2019-es Agapé Nagy-Eged-hegy grand superior egri bikavérje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2024-es Magyar Bor Nagydíjat. A Dr. Kosárka József Emlékdíj nyertese a szintén egri Kovács Nimród Borászat.
Virslivásárláskor a magyar termékek előnyben részesítését javasolja a NAK
A szilveszteri virsli választásakor is a magyar termékek előnyben részesítését javasolja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), mert ezek nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek.
Idén tíz Michelin-ajánlású vendéglátóhely vesz részt az országos Étterem héten
Idén már tíz Michelin-ajánlású vendéglátóhely vesz részt az országos Étterem héten, amelyet október 10. és 27. között rendeznek meg országszerte csaknem kétszáz étterem részvételével.
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a 24. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként – közölték a szervezők hétfőn az MTI-vel.